箸のマナー総まとめスペシャル:いまさら聞けない○恥手帳(マルチ手帳)



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箸のマナー総まとめスペシャル:いまさら聞けない○恥手帳(マルチ手帳)

先生:チョイSマナーコーチ 井垣利英 先生

 

これであなたも箸美人
箸のマナー総まとめスペシャル

 

 

 

 

詳細は続きから

 

味噌汁の飲み方の美マナー

 

まず、器を持って
左手に器を持ったまま
右手で箸の中央より右部分を持ち取り上げる
そして、左手の小指か薬指で箸を挟んで
右手を滑らせるように下側に移動させ持ち直す

 

○恥マナー 涙箸

汁やしょうゆなどをポタポタと垂らすこと

 

涙箸をしないために
器の端にて汁気を取ってから箸で持ち上げる

 

○恥マナー 角箸

箸先を相手に向ける

 

器から箸を出して汁を飲むと角箸になるので
目線もお箸も器の中にして飲むようにする

 

 

豆腐の食べ方の美マナー

 

手に器を持って
豆腐を一口サイズに箸で切る
そしてしっかり箸でつかんで食べる

 

○恥マナー 横箸(すくい箸)

箸を揃えてスプーンのように料理をすくい上げる

 

 

大皿料理の食べ方・取り方の美マナー

 

大皿料理があって、取り箸が無い場合
周りに失礼しますと言ってそのまま直箸で取る

 

○恥マナー 逆さ箸

箸を逆さに使うこと

 

○恥マナー 洗い箸

箸をみそ汁などで洗う

 

○恥マナー なぶり箸

箸をなめる

 

箸に食べ物が付いてしまった場合懐紙などを使って取るのが美マナー

 

 

○恥マナー 持ち箸

 

箸を持ちながら器を持ち替える事

 

ご飯を食べた後、箸を持ったままみそ汁など他の器を持つのは○恥マナー

 

箸は都度箸置きに置くのが美マナー

 

○恥マナー 移り箸

おかずだけ連続で食べること

 

おかずを食べたらいったんご飯を食べて味を混ぜないようにする

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