東京カレンダー編集長が教える高級寿司店プチ贅沢ランチベスト3|フジテレビノンストップ



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東京カレンダー編集長が教える高級寿司店プチ贅沢ランチベスト3

はろ〜はろ〜
ポップ!アップ!ランキ〜〜〜〜ン!!

 

どうも
ナイスワン
ラグジュアリーランキングハンターの杉山ハリーです
今日もどうぞよろしくお願いいたします

 

今日のテーマは高級寿司店で
優雅なひと時を過ごしてみるのはいかがですか?

 

みなさん、「ヘイ!!らっしゃい」

 

スタジオ(笑)

 

設楽「いいねぇ〜
   ハリーはスタジオに来てからグッと楽しくなった」

 

 

詳細は続きから


今回は厳選された旬のグルメを紹介する
レストランガイド
東京カレンダーから
東京の美食を知り尽くした秋山都編集長が選ぶ
東京の高級寿司店プチ贅沢ランチベスト3をご紹介

 

ヒアウィーゴー トゥー ヘブン

 

スタジオ(笑)

 

第3位 銀座 鮨一

 

インターフォンを押して入る隠れ家的なお店
入り口を抜けるとミシュランで一つ星を獲得した極上のもてなしが待つパラダイス

 

オススメは1日5食限定の

一番ちらし 3150円

平日12:00〜14:00

 

イクラやウニなど豪華食材に彩られたちらし寿司は
まさにジュエリボックスや〜〜〜〜

 

スタジオ(笑)

 

設楽「宝石箱や〜でしょ、英語にしちゃったね」

 

秋山さんおすすめポイントは
絶品のお寿司を食べながら極上のワインも堪能できるところ

 

なんとソムリエールが常駐していて
オススメやプレミアムなワインを70種類の中からチョイスしてくれるのです。

 

ソムリエール 坪井恭子さんオススメのワインは
ケンゾーエステイトの「紫鈴」(rindo)
なめらかで奥深い味わいのワインは
新鮮で上質なお寿司に合うそうです。

 

パーフェクトマーベラス

 

スタジオ(笑)

 

 

第2位 六本木 六緑

 

六本木グランドハイアット東京にある六緑は
全面ガラス張りの店内にはフロアに差し込む自然光は

 

ノンレマンス?

 

設楽「なんて言ったのかわからなかった」

 

テラス寿司ランチボックス 5300円

平日11:30〜14:30 土日祝は15:00まで

 

厳選された食材を使って独創的かつ上品に盛り付けられた料理の数々

 

握りも高級食材を惜しげなく使用した今旬の物ばかり
そのたたずむ姿はまさにエレガント

 

山崎アナ「急に言葉が治った」

 

秋山さんおすすめポイントは
ゴージャスなテラスでいただくお寿司はよりおいしく感じる

 

六緑の最大の特徴はゴージャスなテラスで絶品のお寿司を食べられるということ

 

まさに、寿司レボリューション

 

スタジオ(笑)

 

設楽「今のは分かった」

 

第1位 恵比寿 鮨くりや川

 

素材のおいしさを生かし旬を味わうをテーマにした
本格的江戸前ずしが味わえるお店
カウンター席からイケメン大将の厨川さんが寿司を握る凛々しい姿が堪能できます

 

ハリー「らっしゃいらっしゃい」

 

設楽「いや、そういう雰囲気ではない」

 

スタジオ(笑)

 

秋山さんおすすめポイントは
子供連れでも気軽に入れる最高級のおもてなし

 

なんとこちら、ランチの時間無料で子供を預かる
ベビーシッターサービスがあり
優雅なひと時を過ごすことが出来ます

 

グレイトサービス

 

ランチセットにぎりコース 5500円

平日11:30〜14:00

 

手間暇をかけて素材の味を最大限に引き出した繊細な味わいは
もはやアート

 

 

スタジオで、

 

設楽「いいねハリー今回はカウンター席までできて」

 

ハリー「そうなんです、すごい豪華なんです」

 

そして、1の厨川浩一さん大将にお越しいただいて
今が旬のマツタケのにぎりを握ってもらいます。

 

設楽「マツタケ?今が旬だもんね
   なかなか食べれないですよね」

 

設楽「あれ?巻物?」

 

厨川「今回は手巻きでお出ししてるんです。
   通常は炙って握るだけなんですけど
   今回は炊き込みご飯として作って、シャリズに合わせて
   米一粒一粒にマツタケの味をうつしております」

 

設楽「あと、何入ってるんですか?」

 

厨川「今が旬のサンマです」

 

青木「めちゃくちゃおいしい」

 

小島「初めて食べた美味しい」

 

鈴木「うま〜〜〜い」

 

設楽「う〜〜ん、これは美味しい」

 

設楽さんが一口食べたところでカウントダウン

 

設楽「終わっちゃうの?
   物凄いおいしいです
   ハリーありがとう」

 

ハリー「以上ポップアップランキングでした」

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